意大利葡萄酒之旅:詹姆斯·萨克林的深度对话与情感共鸣
在2017年独家专访之后,2018年12月3日意大利美酒巡礼活动再次拉开帷幕,詹姆斯·萨克林James Suckling和我们进行了一次关于他与意大利葡萄酒之间故事的深入探讨。面对那些希望进入中国市场的意大利葡萄酒进口商,他提出了明智的建议。
对于如何开始选择意大利葡萄酒,詹姆斯·萨克林认为,从托斯卡纳地区开始是一个不错的起点。这一区域不仅历史悠久,更有众多能建立情感联系的地标,如佛罗伦萨和维苏威山。推荐从经典基安蒂(Chianti Classico)作为入门品,然后逐渐向巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)等高端品质产品转变。此外,他还指出西西里岛产区正在崛起,为消费者提供了更多选择。
在与意大利酒庄沟通时,詹姆斯·萨克林面临的一个挑战是如何将其品牌吸引力转化为实际销售。他通过举办具有特色的活动,如音乐会、视频展示,以及强调社交媒体分享,以创造一种更加轻松愉快的品鉴氛围,这些都帮助提升了他的品牌形象,并吸引了更多潜在客户。
对于中国爱好者,他鼓励亲身体验到实地旅行,让人真正感受到那里的文化和历史。每当喝下一杯他所推荐的一款或两款 意大利红葡萄酒,就仿佛被带回那个美丽的地方,那种感觉让人难以忘怀。这种情感共鸣正是这些高质量葡萄酒所具备的独特魅力。
至于价格差距的问题,他认为这是一个好事,因为消费者可以以相对合理价格享受高品质产品。不过,也存在一些昂贵的品牌,比如Giacomo Conterno和Masseto,这些都是世界级别的大师级别作品。在未来潜力的方面,他看好布鲁奈罗(Brunello di Montalcino),以及其他新兴产区如埃特纳(Etna)的开发,而坎帕尼亚则可能成为另一个重要产区之一。
最后,对于风干风格葡萄酒,如阿玛罗耐(Amarone Della Valpolicella)及其类似产品,虽然有一定的市场,但大部分国际趋势更倾向于平衡性、易饮性以及清新的口味体验。而且,不同类型的人可能会有不同的偏好,有些喜欢传统风干风格,而有些则更倾向于现代简约。总而言之,这是一个小众市场,但在当前中国的情况下仍然具有发展空间。