导读 葡萄酒协会与葡萄酒研究所(AWRI)宣布达成一项四年协议，旨在维持AWRI的独特优势，增强对行业紧急情况快速响应能力，并拓展未来发展领域，以全面支持葡萄和葡萄酒产业。新协议将深化两机构的合作，重点推动研究、开发、推广和采用(RDEA)活动，这些活动专注于实用性强的知识、工具和产品，其影响力将远-reaching。
该协议凸显了两个组织共同目标的创新方式。葡萄酒协会首席执行官马丁·科尔博士表示：“我们一直致力于支持种植者、酿造师以及整个行业，该协议进一步加强了这一承诺。” “这份新协议通过跨部门协同设计，特别是在基础研究扩展与应用方面，将带来突破性的改变。此外，它还将重点关注可持续发展，无酒精低糖品类以及战略性影响项目。”
面对近几年的挑战，如运营成本上升及盈利压力，这项新议定书为当前需求提供关键解决方案，同时铺设未来的发展路径。AWRI董事总经理Mark Krstic博士赞扬此举：“这份新的合作伙伴关系确保我们的世界级服务能持续至今自1955年以来的传统。” “我们期待与葡萄酒协会密切合作，不断探索创新设计流程，以确保我们的项目与行业共鸣，为生产商带来具体成果。”
该协议体现了两方之间战略一致性，以及对可持续成功所做出的共同承诺。它也认可专业研究机构对于全球各主要内陆产区（包括主要内陆产区）的价值。这次合作旨在解决以下关键问题：提升酿造过程中的微生物性能；理解具有商业潜力的风味属性；生成操作性的知识以管理生产挑战并塑造感官特征；促进研究扩展并提高采用率；利用技术资源如DogBook和图书馆等提供技术支持；增加额外投资以惠及整个产业；开发创新的协同设计流程，以便无糖低糖品质、可持续发展以及提升质量标准。
此外，该协议还鼓励监测并评估RDEA成果的实施效果，以实现持续改进，并确保可持续种植模式得以吸收和不断完善。这不仅是为了满足当前市场需求，也为未来的增长奠定坚实基础。在这样的框架下，我们有理由相信这种全方位策略将助推葡萄酒产业迈向更加繁荣的未来。
