葡萄酒投资基金再次获得了成功的新篇章。十年前，由于中国市场对奢侈品葡萄酒的突然撤退，许多此类基金因而倒闭，但它们如今再次以强势姿态崛起。尽管他们采用的策略有所不同，但所有葡萄酒投资基金都传达了一条共同信息：通过投资陈年葡萄酒来增强您的传统股票和债券组合是一个明智之举。这一理念得到了总部位于伦敦的 Cult Wine 葡萄酒投资公司联合创始人汤姆·吉林（Tom Gearing）的肯定，他指出：“你寻求一种与其他经济领域无关的低波动性资产，而这正是葡萄酒。”

当2008年的金融危机爆发时，高级别葡萄酒价格几乎未受影响。而在2022年9月1日之前，交易量最大的高级别葡萄酒综合指数Liv-ex 1000上涨了8.6%，远超标准普尔500指数下跌16%。优质葡萄wine不仅是一种替代资产，更是一种“浪费”资产——即在瓶装后不久就被消费，在达到最佳饮用窗口前，其价值会随着数量减少而迅速上升。当它们达到成熟期限后，价格增长压力才会放缓。在此之前，一家警觉的葡萄牙威士忌投资公司将出售您投资的这些珍贵液体，以获利并抽取管理费用。

虽然欧洲曾经是这一领域的热门地，但这种趋势正在发生变化。自2019年以来，一些新的、专注于收藏品价值稳步提升优势的大型销售办事处，如Cult Wine, 在纽约和多伦多开设起来，并扩大其业务范围至北美市场。此外，还有六家以上新的专注于客户购买并持有大量收藏品以最终获利、享乐或两者兼而有之。至少，这是他们计划中的目标。

其中一家名为Vinovest总部位于旧金山，它声称已经吸引了11,000名客户，并拥有近50万瓶收藏品。这家只成立三年的小型企业试图通过在波尔多期间举办网络研讨会来吸引注意力，该活动由Vieux Château Certain主办。Vinovest创始人安东尼·张（Anthony Zhang）27岁时便开始连续创业，是一个行业新人。他认为这是另类投资兴起的一个关键推动因素：“我看过艺术品、老爷车、手袋，但真正让我印象深刻的是那些能够提供持续收入流且抵抗通货膨胀影响力的产品。”

然而，与严格研究相比，Vinovest更倾向于实践工作：“我们为您做艰苦工作”，其网站宣称。在网站底部显示最新客户存款情况，“来自德克萨斯州的一位顾客刚刚存入85,000美元……来自新泽西州的一位顾客刚刚存入20,000美元……来自英国的一位顾客刚刚存入9,896美元……”

但实际情况可能并不像宣布那么顺畅。一旦客户购买个人收藏组合，他们可以选择低至1,000美元购物。但对于出售过程，当问及如何处理该问题时，该基金表示它将尝试将您的商品卖给网络中最高买家的买家。“这个过程通常需要两到三周时间。”不过，如果要清算账户，则需提前告知，并且没有保证这样的行动一定能执行，因为“[我们]没有义务这样做”。

另一家最近成立的小型企业叫做Vint，它拥有一个独特概念，即只提供注册在证券交易委员会注册迷你收藏组合中的股票系列——自2019年成立以来，大约有一打(包括一些精选威士忌系列)可供选择。这意味着每个用户只能等待几年的时间才能从自己的份额中获取回报，而不是立即卖出。不过，如果整个项目失败，那么任何收益都将归还给股东，每股潜在回报率为10%。

去年7月，Vint首次兑现，将名为Champagne Stars系列五分之一售出，其泡沫价值每年增加22%左右，这表明长期持有的风险较小，同时也确保了潜在收益最大化。此外，这样的系统使得参与者无法自由出售其股份，只能等待未来某个特定日期进行解锁或兑现。

总结来说，无论是否愿意承认，对于寻求稳定的、高增长潜力的资产配置方法的人们来说，此类基金似乎提供了一种既安全又激励性的解决方案。但同时，也存在隐含风险，比如不能自由退出以及可能面临不可预测市场变动。如果您考虑加入这些令人垂涎的地球上的液体宝库，请务必谨慎审视各项细节，以及准备好承担相关风险。