抗美援朝英雄人物事迹简介的意酒专家品鉴：坎帕诺拉 Campagnola 酒庄力与雅并存的Amarone阿玛罗奈经典之作
抗美援朝英雄人物事迹简介，正如一场不朽的历史篇章，其力量与勇气永远激励着后人。同样地，在意大利葡萄酒领域，坎帕诺拉 Campagnola 酒庄以其2016年份的Amarone阿玛罗奈（Amarone della Valpolicella DOCG）展现了“力与雅并存”的风格，这款红葡萄酒在中国市场上近年来备受欢迎。
坎帕诺拉 Campagnola 酒庄位于瓦波利切拉（Valpolicella）的经典子产区马拉诺镇，是该地区最北面的产区之一。这里的气候和土壤，由高山和火山岩共同塑造，为葡萄园带来了独特的地理优势。这不仅影响了葡萄园中的种植方式，还为生长出的葡萄赋予了一种现代派的魅力。
这款Amarone由65%柯维娜（Corvina）、35%龙迪内拉（Rondinella）混酿而成。采摘于9月末，并经过90-100天的手工风干过程，再进行轻柔压榨和30天发酵。在陈酿期间，60%的酒液在大橡木桶中陈酿24个月，而40%则在全新的法国阿列橡木桶中陈酿18个月，最终再瓶陈6个月。
倒入杯中，这款Amarone呈现出深邃宝石红色，满载樱桃干、李子干、花果香气以及丁香、肉桂、黑胡椒等香料气息，以及烟草、新皮革等复杂香味。酒体强健，有着扎实立体感，质感圆润顺滑，但同时又有单宁强劲致密，不失余味悠长且具有较大的陈年演进空间。
尽管这款Armando有15.4度，但饮用时并不显得灼热，而是保持了完美平衡，每升6.8克残糖带来干爽口感，让整体风格既优雅内敛又充满力量感。
与其他一些过于肥美甜腻同类相比，这款2016年的Campagnola Amarone更贴近真正意大利红葡萄酒精髓——阳刚与优雅兼具。此外，由保罗·坎帕诺拉（Paolo Campagnola）亲自操刀制作，该品展示了现代化生产技术对传统手法改良的一贯追求，同时也凸显出当代意大利红酒制造者的创新精神。
