赤霞珠：华盛顿州猎犬品种的领跑者
赤霞珠在短短五年的时间内，从华盛顿州产量的第三名迅速攀升至当前的领导地位。仅在2021年底前，这个品种在该州未来的发展前景还存有不确定性。然而，随着全球变暖、改进的选址和葡萄园管理技术，华盛顿酿酒师们已经能够生产出多样化风格的世界级赤霞珠葡萄酒。
位于哥伦比亚山谷沙漠地区的是华盛顿最大的赤霞珠种植区，这里夏季温暖且充满了成熟水果味道。这类葡萄酒往往因其天然酸度而受到青睐，并由夜间凉爽气候锁定。此外，由于该地区多风且生长季节较短，它们单宁含量更为坚固，与许多热带气候相比具有更好的稳定性。
除了雷德山、马匹天堂丘陵和瓦拉瓦拉谷，还有其他几个地点也是红色宝石中最重要的地理区域之一。在这些地方，尽管仍有一定的隐蔽，但由于它们提供了一些独特的价值点，如极具潜力的新产品市场以及对传统商业模式挑战，对这些赤霞珠进行投资值得一试。
Betz Family 2017 Père de Famille Cabernet Sauvignon（Columba- Valley）以78美元售出，为94分；Passing Time 2017 Cabernet Sauvignon（Horse Heaven Hills）以85美元售出，为94分；Fall Line 2017 Vertical Cabernet Sauvignon（Yakima Valley）以38美元售出，为92分；LEcole No. 41 2017 Cabernet Sauvignon（Walla Walla Valley）以40美元售出，也为92分；Three Rivers 2018 Cabernet Sauvignon（Columbia Valley）仅需16美元，却获得91分；Waterbrook 2018年Cabernet Sauvignon（Columbia Valley）的价格低廉到只需13美元，却也达到了90分。
