在皮卡酒庄，这位庄园的主人穆勒·贝斯（M?hler-Besse）守护着法国波尔多地区圣埃斯泰夫产区的一片葡萄园。他的酒庄，位于地址49, rue Camille Godard 33000 Bordeaux, France，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）的成员之一，自2012年起被评为梅多克中级酒庄。
这片土地曾经是名人的私家葡萄园，直到1997年，穆勒·贝斯买下了这片历史悠久的地产。在他接管后，他对旧式的拿破仑三世时代的酒窖进行了翻新，同时也对葡萄树进行了重新布局和管理。
现在，这座庄园有8公顷的大型葡萄田，其中85%种植的是赤霞珠（Cabernet Sauvignon），15%种植的是梅洛（Merlot）。这些30岁左右的树木在每年的最佳成熟时期都会被精心挑选，并经过筛选、破皮后进入发酵阶段。然后，它们将被装入35%新的法国橡木桶里，在那里它们会在12至18个月内成熟和融合。
最终，这些美味的红色葡萄酒——Chateau Picard, Saint-Estephe, France——会以45,000瓶的年产量呈现给世界。这款产品以其烟熏与香料特有的风味而闻名，不仅适合搭配红肉、炖菜，还能与奶酪等食物完美匹配，让人品尝出一段宁静而优雅的情感旅程。
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