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2022年蚂蚁庄园今日最新答案皮卡酒庄醉心于时光的交响

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在法国波尔多的圣埃斯泰夫产区,皮卡酒庄以其卓越的葡萄酒而闻名。自1997年由穆勒·贝斯家族接手以来,这家中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)成员,不断追求完美。在这片被黏土和砾石土壤覆盖的8公顷土地上,赤霞珠占据了85%,梅洛则是15%。这些30岁左右的葡萄树,每当成熟时,都将它们最好的果实献给酿造师。

酿造过程始终坚持传统与创新相结合。一旦收获季节到来,精心挑选出的葡萄便进入筛选和破皮阶段,然后开始发酵。经过充分发酵后,它们会进入35%新橡木桶中进行12至18个月的熟成期,最终,在瓶内静候品质上的完善。

每年45,000瓶的皮卡酒庄干红葡萄酒,是这家庄园最受欢迎的产品。这款香料和烟熏味浓郁的地中海风格红酒,与红肉、炖菜以及奶酪等食物搭配,更显得其独特魅力。通过电话00 33 5 56 56 04 35或传真00 33 5 56 56 0459,您可以亲身体验皮卡酒庄那一份不容忽视的地理文化与品质保证。地址位于Bordeaux, France 的49, rue Camille Godard,让您随时准备踏入这一世界知名的地方探索更多秘密。

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