随着新西兰2022年葡萄收成的步伐加快，生产成本的上升以及对边境限制、市场和供应链持续影响，行业内的种植者和酿酒厂正面临前所未有的挑战。据新西兰葡萄种植者协会透露，在过去的一年里，劳动力的短缺一直是许多成员面临的大问题。首席执行官菲利普·格雷根表示：“在2022年的风口浪尖，将Omicron引入新西兰社区，是我们非常关注的问题，因为这是我们一年中最繁忙的时间，我们已经在某些地区面临严重的劳动力短缺。”
尽管预计即将到来的年份将充满挑战，但Covid期间收获经验“增强了该行业在困难时期快速响应和适应的弹性”。格雷根还提到：“在过去两年的时间里，酿酒厂和种植者已经证明他们可以很好地应对新冠病毒的威胁，继续有效运营，并调整流程以确保他们保护工人和其他新西兰人。”他还强调了2021年收成品质卓越，但由于产量减少，这导致了库存下降。
这次库存下降凸显了业界迫切需要在2022年获得更大的收成，以补充酒窖并帮助满足国际需求。对于一些酿酒厂来说，他们根本就没有足够的葡萄酒来满足国际市场上的需求。在这种情况下，即使产量较2021年下降19%，但2021年的出口额为19.5亿美元，只比上一年度减少3%。
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