蓝云红酒网

酱香风情东北波伊斯多夫酒镇威尔士雷司令与绿维特利纳的美好结晶

0

受地理气候的多样影响,威非尔特分为三个主要区域:西部、东北部和东南部。西部地区的干旱小气候适合酿造红葡萄酒,如迈尔贝格谷和豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里以普尔考谷产区闻名,其中维特利纳是雷茨、Röschitz和Mannhartsberg等地主要品种之一。雷茨古城下有一个巨大的地下酒窖,而Röschitz独有的土壤结构,由原生岩石构成,使得其绿威特利纳和雷司令含矿物质量丰富。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf及Schrattental等红葡萄酒产区也生产了经典的威菲尔特DAC优质葡萄酒。

东北部地区的波伊斯多夫酒镇,以在黄土中栽培威士忌雷司令与绿维特利纳而闻名,这些基料为奥地利最著名的香槟与泡汁提供了完美条件。而Herrnbaumgarten及Schrattenberg则以生产醇厚味道的威菲尔特DAC优质葡萄酒而著称。

向北至摩拉维亚边界,与施塔茨与Falkenstein白垩岩壁毗邻,自然条件使得威菲尔特DAC优质葡萄酒果实浓郁且富含矿物元素。东南部地区,与奥爾施塔爾及曼恩斯多夫相邻,是潘诺尼亚平原温暖气候下的杰作,为雷司令、皮诺以及琼瑶浆提供了理想生长环境。在此环境中出生的维特利纳常呈圆形状。而Wolkersdorf周边更是知名于其经典 威菲尔德AC优质葡萄酒,其产区延伸至维也纳边缘比桑山坡一带。

标签: 红酒知识