受地理气候的多变影响,威非尔特分为三个主要区域:西部、东北部和东南部。西部干燥小气候适合酿造红葡萄酒,如迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园。这里以普尔考谷产区著名,维特利纳是雷茨、Röschitz和Mannhartsberg重要品种之一。在雷茨古老城区,有一个庞大的地下酒窖;Röschitz土壤结构独特,由原生岩石构成,使得绿威特利纳和雷司令含有丰富矿物质。此外,迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等红葡萄酒产区,也生产了许多经典DAC优质葡萄酒。
东北部地区的波伊斯多夫酒镇,以在黄土中种植威尔士雷司令与绿维特利纳而闻名,这些基料为奥地利最知名的Sekt及泡汁提供了完美源材。而Herrnbaumgarten及Schrattenberg,则以其醇香四溢的威非尔特DAC优质葡萄酒著称。
向北延伸至Mähren,与施塔茨及Falkenstein白垩岩壁相邻,这里的自然条件使得威菲尔特DAC优质葡萄酒具有浓郁果香,并且富含矿物元素。东南部分属于临近奥尔施塔尔及MannersdorfMarchfeld接壤之处,受到潘诺尼亚平原温暖气候影响,同时摩拉瓦河流域,为雷司令、皮诺以及琼瑶浆提供了最佳生长环境。在这个区域内,一般见到的维特利纳果实呈圆形。Wolkersdorf周边则以生产经典威菲尔德DAC优质葡萄酒而出名,其产区一直延伸至Vienna边缘比桑贝格山坡附近的地方。