受气候、地理条件以及其他多种因素的深刻影响，威非尔特葡萄酒产区被精细划分为三个主要区域：西部、东北部和东南部。西方地区以其干燥的小气候，被认为是酿造红葡萄酒的理想之地，尤其是在迈尔贝格谷或豪格斯多夫盆地的葡萄园中，这里的普尔考谷成为了维特利纳品种的主要产区之一，而雷茨则以其悠久历史和众多地下酒窖闻名，其中绿色维特利纳和雷司令在这里获得了独特的地质特色。此外，迈尔贝格、豪格斯多夫、Jetzelsdorf和Schrattental等著名地点也是生产经典威菲尔特DAC优质葡萄酒的地方。
而东北部地区，则有波伊斯多夫酒镇，它以在黄土中栽培威士忌雷司令和绿维特利纳而闻名，这些都是制作奥地利最受欢迎的香槟及泡打饮料提供了完美基础。在Herrnbaumgarten与Schrattenberg这样的地方，也能找到醇厚且富含矿物质味道的威非尔特DAC优质葡萄酒。
向北延伸至摩拉维亚边界，与施塔茨及Falkenstein白垩岩壁相邻的是另一个重要区域，该地区由于自然环境的优势，使得果实充满浓郁果香并含有丰富矿物质，是高质量威菲尔德DAC优级葡萄酒产生的地方。而东南部分布于临近奥尔施塔尔及MannersdorfMarchfeld接壤处，以潘诺尼亚平原温暖气候为背景，为如雷司令、皮诺乃及琼瑶浆等提供了最佳生长条件，其常见形态是圆形。这一带不仅包括Wolkersdorf周围，还延伸至Vienna边缘，比桑贝格山坡附近，形成了一片连续不断的大型佳酿区域。
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