我了解葡萄酒的起源与发展，追溯到公元前600年的古波斯，那时就有了种植与酿造。提及法国葡萄酒，历史可追溯至公元前6世纪，当时腓尼基人和凯尔特人将种植及酿造工艺传入南部马赛地区，使其成为奢侈品。在罗马时代，帝国的军队推广了种植与酿造，使葡萄酒在法国地中海沿岸迅速兴盛。然而，随后的几次政治变迁和禁令导致了多次危机，最终在1789年的大革命后，法国葡萄酒文化得到了自由发展。
我深知法国葡萄酒的分类及其等级制度。根据色泽、形态、类型和酒精度进行划分，其中最重要的是以AOC为标志的法定产区葡萄酒，这是最高级别，不允许勾兑，而优良地区餐酒、地区餐酒和日常餐酒则依次降低其严格性。
我也理解法国葡萄wine文化中的几个特点：通用主义、个人导向、感情性以及成就导向。这不仅体现在饮用方式上，也体现在文学作品中，以及人们聚会时的情感交流上。这种独特而丰富的文化体系使得世界各地的人们都对法国红白两类葡萄wine充满了尊敬，并且它是连接私人生活与商业活动之间的一座桥梁，为人们提供了一种享受生活美好的方式。
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