2016年的春节已经画上句点，元宵节也一去不复返。对于那些酒爱好者来说，你们是否都因为过度享受佳节美食而显得有些肉肉的呢？尽管你们心中充满了抗拒，但却无法抵挡诱惑。别担心，小编今天就为你介绍一种时尚又营养的小零嘴——红酒酸奶。这款小吃最重要的是，它不会让你长肉！不会让你长肉！不会让你长肉！
要制作这道小菜，你需要以下材料：
脱脂牛奶1L
开水160ml
白砂糖3汤勺
红葡萄酒20ml
菌粉1g
接下来是制作步骤：
准备一个大容器，将开水和白砂糖倒入其中，然后用筷子搅拌至白砂糖完全溶解成甜蜜的糖水。
糖水冷却后，加入脱脂牛奶和菌粉，并且彻底搅拌均匀。
将酸奶放入杯子里，然后放入酸奶发酵机中，进行8小时的发酵过程。
酸奶发酵完成后，让它静置冷却，再将其放进冰箱冷藏起来。
选择一瓶你的喜爱的红葡萄酒，让它好好地醒酒待命。
从冰箱取出酸奶，将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中，用勺子轻轻拌匀，便可享用这道美味佳肴了。
红葡萄酒中的香气与酸奶那粘稠的口感一定能满足你的味蕾需求，不仅可以帮助控制体重，还能带给你一次独特的味觉体验。
标签：
红酒知识
