他在法国勃艮第的伯恩丘，律动酒庄（Domaine Nudant）是当地一座历史悠久的家族式精品酒庄。其历史可以追溯到1453年，当时他的先辈纪尧姆·律动酿造了该家族的第一桶葡萄酒。自此以后，酿酒技艺与在家族中代代相传。1747年，他的后人安德烈·律动成为拉都瓦首屈一指的葡萄种植专家。1950年，在另一位叫安德烈·律动的族人的带领下，该家族产业得到了实质性的发展。
如今，安德烈孙子、年轻的纪尧姆也加入了酒庄，他不仅继承了先辈名字，更传承了勤劳刻苦精神。律动酒庄位于拉都瓦村，其葡萄园分布于五个村庄，总占地15公顷，以黑皮诺为主种植其他品种如霞多丽。此外，他们悉心呵护每一株葡萄生长，不依赖化学药剂。
每年9月份开始着手酿造葡萄酒，用低温浸皮减缓发酵速率，并通过人工压帽使接触充分。在熟化过程中，将产自不同地区橡木桶熟化12-15个月，然后调配得到风味协调、口感平衡的葡萄酒。
他所出品葡萄酒口感纯净，其超卓品质赢得外界赞誉。2011年份谷迪尔红葡萄wine曾获得2013醇鉴大赛铜奖。他在这里不仅经历了一段悠久而精彩的地球旅程，也见证了从自然到瓶中的一个完整故事。一杯来自这里的小小玻璃窗户，是对这片土地和家庭智慧的一次旅行。你是否愿意来探索这个地方，看看它能给你带来什么？
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