2015年，是华盛顿葡萄酒历史上一个转折点。这个年份标志着态度的改变、关注点的集中以及对事务的严肃对待。在这一年里，[Ste. Michelle Wine Estates WSU]葡萄酒科学中心正式开放。这座占地40,000平方英尺的大型设施位于华盛顿州立大学三城校区附近，将于夏天启用。
这所科学中心的建立令人瞩目，尤其是在那时正值严重经济衰退之中，这一切显得尤为不易。自从1933年的禁酒令废除以来，现代葡萄酒行业一直在依赖其他机构来教育酿酒师，其中加州大学戴维斯分校是最著名的教育者之一，它成为了加利福尼亚葡萄酒业基础的一部分。
然而，华盛顿并不像加利福尼亚那样，它有自己的土壤类型、气候条件和面临的问题。在炎热的夏季，每天都有更多的日照时间，比起纳帕谷和索诺玛多两个小时。此外，我们所有种植的地球树都是根植于自己，而不是嫁接到抵抗一种叫做根瘤蚜害虫砧木上的树木。而且，我们偶尔会遭遇毁灭性的寒冷冬天，并且我们灌溉方式也不同。尽管如此，这些挑战将持续下去。
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