2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,对于那些热爱饮酒的朋友们来说,可能会因为过度享受佳节期间美食而感到后悔。别担心,这里有一个不仅时尚又营养的小点心可以帮助你摆脱这份苦恼——红酒酸奶,它最大的优势在于不会让你长肉!不会让你长肉!不会让你长肉!
要制作这款小吃,你需要准备以下材料:
脱脂牛奶1L
开水160ml
白砂糖3汤勺
红葡萄酒20ml
菌粉1g
接下来,请按照以下步骤进行操作:
准备一个大器皿,将开水和白砂糖倒入搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置放凉后,再加入脱脂牛奶和菌粉,确保它们充分混合。
将酸奶放入杯中,然后将其放在酸奶发酵机中发酵8小时。
发酵完成后,让酸奶冷却再放入冰箱冷藏以待食用。
选择一瓶喜欢的红葡萄酒,让它醒酒并准备好使用。
从冰箱取出已发酵的酸奶,将醒好的红葡萄酒倒入其中,并轻轻拌匀即可享用。
红葡萄酒中的香气与酸奶丰富的口感相结合,无疑能够满足你的味蕾需求。这是一种既健康又美味的小零嘴,不妨尝试一下,看看是否能帮到你的“胖三斤”的困扰。