2016年的春节已经过去,元宵节也随之结束了。但是,对于那些热爱饮酒的朋友们来说,可能会面临一个新的问题:如何在享受美食的同时保持健康的体重?现在,小编就给大家介绍一款既时尚又营养的小点心——红酒酸奶。这个小点心最重要的是,它不会让你长肉!
要做这个小吃,你需要准备以下材料:
脱脂牛奶1升
开水160毫升
白砂糖3汤匙
红葡萄酒20毫升
菌粉1克
接下来,请按照以下步骤操作:
准备一个大碗,将开水和白砂糖倒入搅拌直至白砂糖完全溶解成糖水。
糖水静置后加入脱脂牛奶和菌粉,充分搅拌均匀。
将酸奶放入杯中,再放入酸奶发酵机发酵8小时。
酸奶发酵后,让它冷却,然后将其放在冰箱冷藏起来。
选择你喜欢的一瓶红葡萄酒,让它醒酒待用。
从冰箱取出酸奶,将已经醒好的红葡萄酒倒入酸奶杯中,轻轻拌匀即可享用。
这款红酒酸奶不仅能够满足你的味蕾,还能提供一定量的营养。你可以在春节期间尝试一下,这样既能享受美食,又不必担心过度摄取油腻食物带来的健康问题。