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中国英雄人物追逐心之葡萄酒付出超越他人自信满足

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在葡萄酒的世界里,无论是教育、品评,还是文化传播,女性都扮演着不可或缺的角色。2019年,一篇专题报道聚焦了中国知名独立酒评人刘慧女士,她是中国早期对意大利葡萄酒产生关注的人之一。在这次采访中,我们探讨了刘慧女士对中国葡萄酒市场现状与未来看法,以及意大利葡萄酒在中国市场的问题和机遇。

从一个女性从业者的角度,您如何评价当前中国葡萄酒市场的发展?您认为意大利葡萄酒在这个过程中的位置是什么?

刘慧:我非常乐观地看待意大利葡萄酒在中国的前景。我过去十年一直致力于推广意大利葡萄酒,并且出版过一本关于这一主题的畅销书。尽管目前意大利葡萄wine还未真正崛起,但我坚信它迟早会到来,只是在时间问题上而已。要实现这一目标,我们需要加强推广教育工作,这是目前我们不足之处,与其他国家相比尤为明显。

在您的职业生涯中,您是否经常面临必须投入更多精力到工作中,而无法兼顾个人和家庭生活的情况?如果有,您通常是如何平衡这些关系的?

刘慧:自小,我就被培养成独立自主的人。而当我留学欧洲时,我发现他们能够更好地平衡事业与家庭。这也是我们中国女性应该追求的一种生活方式。我虽然也面临着工作与家庭之间的挑战,但幸运的是,我拥有极具支持性的家人,他们让我能够无忧无虑地追逐我的梦想。我还有两个孩子,许多人说我是个“赢家”,但其实付出更多代价才成为赢家的才是我所认同的一个概念。

您能描述一下您了解到的女性消费者群体吗?您能推荐一款适合她们口味的意大利红 вина吗?

刘慧:作为上海人的我,对上海女性消费者有深刻理解。她们不仅积极参与选择自己喜欢的葡萄wine,而且还会主动寻求相关培训课程。在选择适合她们口味的话题时,我建议选取来自托斯卡纳的大型桑娇维塞红藏类(Rancore, Toscana IGT)。这种大型红藏类性质,是一种可以享受现在并且适合现代女子喜好的佳酿。不必因男性的审美标准而受到束缚,每个女人都应勇敢选择自己心仪之物。

标签: 红酒知识