尼尔森产区,以其海洋性气候著称,蒙特雷山脉和威美亚平原是该地区的两大葡萄种植地。蒙特雷山脉土壤以砂砾和黏土为主,这样的土质培育出的葡萄,特别适合酿造那些口感丰富、香味浓郁的葡萄酒。而威美亚平原,即“河流之花园”,由长期河流冲积形成,其土壤中含有大量砂石。在充足日照与恰当的海洋性气候影响下,该地区形成了独具风情的地理环境。
主要品种:尼尔森产区因其极长的光照时间,被誉为新西兰最亮丽之一的产区,其中主要种植有长相思、霞多丽、雷司令、三色仙女果等多样化葡萄品种。
特色葡萄酒:尼尔森所出产的葡萄酒具有鲜明个性,低海拔区域生长的大部分葡萄酒展现出芳香浓郁且体态轻盈,而丘陵地带则生产出了更重口味且带有独特矿物质风味的佳酿。该地区共拥有一百余家家族式酒厂,其中许多酿酒师致力于创新,如采用野生发酵技术或引入全新的品种,以精湛技艺将艺术与酿造完美融合。