在葡萄酒的世界里,女性不仅是品味的传承者,也是创新与发展的引领者。在这片红土之上,中国女子以她们独特的魅力,将意大利葡萄酒带入了新的篇章。2019年,那一年的星辰下,一位女士——刘慧,以她的见证和探索,为我们讲述了一个关于意大利葡萄酒在中国市场征途的小故事。
从你所走过的人生旅途中,你如何看待这个时代中的女性在葡萄酒领域扮演的角色?而对于意大利葡萄酒来说,它们面临着怎样的机遇与挑战?
刘慧:我深信,在这个不断变化的时代,每一位女性都有机会成为自己生活的一部分,而不是被动地接受周围环境。我作为独立的酒评人,上海葡醉文化传播创始人,我一直致力于推广和教育人们对意大利葡萄酒的情感认识。尽管目前它还没有真正崛起,但我坚信,这个过程只是一时延误,并非终结。我们需要共同努力,不断提升消费者的认知度,同时改善产品营销策略,让更多人了解并享受这些美妙的事物。
在你的职业生涯中,你是否经常感到工作压力大到无法兼顾个人、家庭生活?如果如此,你通常是如何平衡自己的?
刘慧:从小,我们就被灌输要自立自强,这种思想至今仍然影响着我们的行为方式。但当我在欧洲学习时,我才意识到家庭与事业之间可以实现更好的平衡。而现在,我也希望能做到这一点。我理解每个现代女性都会面临类似的挑战,但我相信,只要有支持,就没有难以克服的事情。在我的家庭里,我们相互扶持,使得我的事业能够顺利进行,同时也保证了家庭生活不受影响。
请您描述一下您所了解的一般性质及特点,以及您会推荐哪一种类型或品牌意大利葡萄酒给您的朋友们?
刘慧:在上海,这里的女性消费者表现出了积极主动选择他们喜欢品种和风格的态度。她们并不仅限于参加一些高级派对或聚会,而是在日常生活中寻找满足自己的喜好。这一点正在逐渐扩展至其他城市。她们渴望通过学习和体验来提高自身知识,对此她非常开放。我向她们推荐的是来自托斯卡纳地区的一款桑娇维塞为主要品种酿造的大型红色混合果汁式香槟(Rancore, Toscana IGT)。这是一款具有多重层次感、丰富口感且适合当前饮用环境的人气佳选。这种选择鼓励每个现代女性勇敢地追求自己的喜好,不必受到他人的限制或定义。