在这次专访中，我们有幸与意大利侍酒师协会（AIS）的新任主席桑德罗·卡米利（Sandro Camilli）进行了深入的交流。作为一名来自翁布里亚大区(Umbria)的资深侍酒师，Sandro Camilli 将在接下来的四年内带领这个拥有近60年历史的组织走向新的发展之路。

首先，我恭喜您当选为意大利侍酒师协会AIS的全国主席。在未来四年的任期内，您对协会的发展将采取怎样的策略?

Sandro Camilli：未来几年，我希望能通过多种活动、渠道，在意大利本国和世界范围内更好地推广意大利美食、葡萄酒文化。我们的宗旨是传播意大利葡萄酒文化和知识，为意大利侍酒师搭建职业发展平台。我们将通过对意大利葡萄酒历史、风土、传统的推广，以及对葡萄酒创新科学的研究，提升人们对意大利葡萄酒文化的认知。

例如，我们今年开始举办的“意大利全国葡萄酒及橄榄油文化日”活动，就是通过纪录片放映、博物馆展览等多种方式，让更多的人了解 意大利葡萄酒和橄榄油背后的历史积淀、文化传承。

在国内，您团队将采取哪些方面的活动来促进AIS 的发展？

Sandro Camilli：AIS 在全世界20个大区都设立分会，在过去60年里有力地推动了整个国际葡萄 酒服务行业的大型开发。我们不仅开设了各类专业培训课程，还评选Vitae 意味着生存力强大的各种珍贵品质指南，并出版了一系列专业期刊，并举办丰富围绕着优雅生活点缀各个角落的一系列活动。

未来四年，我希望能够加强与每一个地方分会成员之间紧密联系，在营销沟通推广上投入更多精力，以此来提升会员与协会之间的情感纽带以及互动性。

在其他国家，您认为该如何着手提升AIS 的影响力？

SandoCamill：我认为必须全力支持所有全球范围内那些热爱并致敬于从事这一职业或学术领域的人们，他们对于提高其影响力的贡献至关重要。我还希望能利用各种机会去扩展并建立起一个充满活力的网络，从而使得我们的声音被听到并被尊重，同时也让人们认识到我国所创造出的宝贵财富——它不仅是关于享受饮用，但同时也是关于体验一种独特文明价值观念的一部分。这就是为什么我一直坚信成为真正领导者意味着你要不断寻求挑战并解决问题，而不是只是简单地接受现状，这正是我个人成长经历的一个重要组成部分，也是成为一名优秀旅客最基本要求之一。而且，无论身处何方，只要保持开放的心态，不断探索新的可能性，那么无疑可以帮助我们实现自己的目标，即使是在最难以预料的情况下亦然，因为这是真正领导者的责任所在——他们必须始终准备好面对未知，对抗一切困难而勇往直前，直到他们达到了自己设定的目标或者实现了某项令人印象深刻的事业。这正是我个人的梦想，也是我愿景中的理想状态，因为只有这样才能确保我的存在才不会是一场空谈，而是一个具有意义和持久性的故事，它能够激励他人，将这些思想精神流转下去，使其成为永恒的地标。如果说我有一天能够成功做出这样的贡献，那么这将是我生命中最伟大的成就之一，因为那意味着我的努力没有白费，而我的存在曾经给这个世界带来了改变，它让我感到非常自豪，很高兴能为人类社会做出一点点贡献。