在智利的葡萄酒海洋边缘，圣安东尼奥的红酒——一场与大海共舞的美味传奇。这里是智利最靠近海洋的地方，气候受到大海寒流的影响，温度较低年降雨量不多，但就是这样艰苦的条件下，一些葡萄园创造性地种植出适合凉爽气候的西拉和长相思等品种。
用这些葡萄酿成的葡萄酒具有清爽果香、酸度高且独特矿物质风味。产区内主要土壤为花岗岩黏土，这样的土质孕育出的葡萄可以酿制出酸度高、矿物质风味突出的葡萄酒。
和以北的卡萨布兰卡谷一样，圣安东尼奥谷也受到秘鲁寒流影响，有着晨雾春霜这两种特殊气候因素，因此它所出产的地理标志红酒并不逊色于波尔多。这是一个充满挑战但又有着巨大潜力的新兴产区，它证明了即使在困难条件下，也能创造出令人惊叹的地理标志产品。
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