Bordeaux，世界上最著名的葡萄酒产区之一，以其复杂的红酒而闻名。这里有多个地区，包括梅多克、圣埃米利翁、波尔多和萨恩特。Bordeaux地区以它丰富的土壤类型和微气候而知名，这些因素共同作用，创造出一系列独特风味的葡萄酒。
Burgundy是另一个重要的产区，以它精致的手工制作法和高品质的地理标志性产品而闻名。这一区域以生产Pinot Noir和Chardonnay著称，其中一些地块，如Côte de Nuits-Saint-Georges，被认为是世界上最好的葡萄园之一。
Alsace位于东部边境，是一种独特风格的白葡萄酒产区。这里生产了许多不同于其他地方风格的大量Riesling，以及Gewürztraminer等其他白葡萄品种。此外，这里还有几种甜点，如Icewine，它们在冰冻条件下收获，从中获得甜美果汁。
Loire Valley以其长长河流及其两岸蜿蜒的小镇而知名，这里的白葡萄品种非常受欢迎，比如Sauvignon Blanc（在Sancerre和Pouilly-Fumé产生）以及Chenin Blanc（在Vouvray产生）。Loire Valley还生产了一些优质红酒，比如Cabernet Franc。
Champagne是全球最著名的地理标志性产品之一，以泡打香槟 葡萄酒而闻名。只有来自这个特定区域的人可以制造这种特殊类型的香槟，它必须按照严格规定的一系列规则进行制成。在那里，大部分都是从三种主要品种——黑皮诺、夏洛蒂·布鲁塞尔及皮诺托生长出的果实混合起来制成。
标签：
红酒知识
