在法国波尔多的圣埃美隆产区，有一家名为“美景酒庄”的列级酒庄，它以其独特的风土而闻名。酒庄拥有者是宝德家族，他们自2007年以来一直在经营这片土地。
美景酒庄占地5.9公顷，其中98%用于种植梅洛葡萄，2%用于品丽珠葡萄。这里的葡萄树平均年龄为40年，生长于黏土和石灰岩的肥沃土壤中。当时机成熟时，农民们会亲手采摘这些珍贵果实，并通过精心挑选、破皮后进行传统酿造。
每当新的一批葡萄成熟时，美景酒庄都会用人工方式来确保它们达到最佳状态。在木桶发酵40%的葡萄之后，乳酸发酵则在100%新橡木桶中完成。这整个过程都发生在一个充满历史与传统的地方——这个地方不仅能让人们品尝到优质的红葡萄酒，还能感受到那些曾经栽种过这片土地的人们留下的痕迹。
美景酒庄生产了一款著名的干红葡萄酒，这是一款深邃色泽、浓郁香气、口感丰富且持久回甘的佳品。休伯特•宝德曾形容它是圣埃美隆产区中的“柏图斯”，表明了他对这瓶子珍贵液体价值和质量认可。而现在，无论是世界各地的情侣还是专家，都会寻找机会一次次回到这里，用自己的味蕾去探索这片神秘而古老的地球上的秘密。
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