导读 Symington Family Estates 创新推出 Altano Organic Rosé 2021，这是该家族旗下首款精心打造的桃红色杜罗 DOC 葡萄酒。Altano 系列自1999年以其深邃的红葡萄酒开始，随后逐步扩展至有机白葡萄酒、储备红葡萄酒和白葡萄酒，现在又迎来了一款独特的桃红葡萄酒。这不仅是家族第四款有机杜罗 DOC 葡萄酒，也是 Altano 有机系列中的一员，包含了上述品种，以及 Quinta do Ataíde Red 和 Quinta do Ataíde Vinha do Arco Red。
这款精选品由2021年丰收时期采摘来的罗丽丝红、巴洛卡红和康红三种优质果蔬混合而成，它们在采摘时间上略早于往常，以确保完美地平衡了成熟度与新鲜感。细闻此佳酿，可捕捉到香气中的茉莉与荔枝花香，以及口感中的淡雅大黄、醋栗及潜藏湿石头之韵。
尽管建议将此美味佳酿作为夏日开胃佳肴单独享用，但它也能与烤鸡肉、烤鱼或寿司等多样食材相得益彰。此次创新发表，Symington Family Estates 首席执行官Rupert Symington表示：“自我们推出 Altano 系列以来，我们一直致力于提供一贯高品质，同时为更健康环境做出贡献。在扩大我们Vilariça 山谷有机认证葡萄园计划之后，我们在2021年挑战自己，创造了一款既新鲜又平衡的桃红色国产原产地认证生态系统保护型产品。”他们对第一批 Altano Rosé 的发布感到非常激动，并相信它将吸引那些喜爱优雅桃紅色国产原产地认证生态系统保护型产品并支持积极环保的人群。
Altano Organic Rosé 在英国Harvey Nichols和Seven Cellars商店即可购买，每瓶售价15英镑（含75cl）。
