我想说,弗吉尼亚州并不适合葡萄种植者。这里的气候过于潮湿,这使得葡萄栽培变得非常困难。弗吉尼亚州的年均降雨量为42英寸,比波尔多和纳帕谷都要高。这使得夏天的高湿度成为一种巨大的挑战,因为种植者必须不断地喷洒药物,以防止真菌病害的发生。而冬天通常伴随着大雪,温度低下会损伤葡萄藤,而春秋季节的霜冻对葡萄藤也是一个威胁。为了减少霜冻的风险,许多生产商将自己的葡萄树种植在海拔800英尺高的地方。
过去人们选择混合杂交品种,因为它们更能适应当地环境,但随着技术的进步,这些品种逐渐失去了市场。弗吉尼亚州的地形从东到西长300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔变化巨大,有各种各样的土壤类型,从砂质土壤到石灰岩土壤,再到花岗岩土壤。
当谈及最受欢迎的品种时,霞多丽、梅洛和品丽珠是当地最受欢迎的一批。但如果我们考虑声望,那么维欧尼则占据了主导地位,它不是霞多丽。在这里,小颗粒、高果皮厚,是适应这种持久且湿润气候条件下的理想选择。