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弗吉尼亚州并非非洲葡萄酒产区中的物品天堂

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我想说,弗吉尼亚州并不适合葡萄种植者。这里的气候过于潮湿,这使得葡萄栽培变得非常困难。弗吉尼亚州的年均降雨量为42英寸,比波尔多和纳帕谷都要高。这使得夏天的高湿度成为一种巨大的挑战,因为种植者必须不断地喷洒农药,以防止真菌病害的发生。而冬天通常伴随着大雪,气温低下会损伤葡萄藤,而春天和秋天的霜冻对葡萄藤也是一个巨大的威胁。为了减少霜冻带来的危险,一些生产商选择将他们的葡萄树种在海拔800英尺高的地方种植。在过去,人们倾向于使用混合杂交品种,因为它们比传统欧洲品种更能适应这里的地理环境。不过随着技术进步,这些混合杂交品种逐渐被淘汰。

弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山海拔差距达到了1,750米。这片土地上的土壤类型也异常丰富,从切萨皮克湾西部海岸那样的砂质土壤到谢南多厄河流域那里的石灰岩土壤,再到西部地区那些花岗岩土壤,每一种都有其独特之处。

在这里,最受欢迎的是霞多丽、梅洛和品丽珠,但如果我们谈论声望的话,那么维欧尼是最令人瞩目的。当我们提及法定白酒时,维欧尼无疑占据了中心位置。这是一款颗粒小、果皮厚的葡萄,它们非常适应了这片土地上持续且湿润的地理条件。

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