我必须指出，弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的理想天堂。这里的天气过于潮湿，这使得葡萄栽培变得异常艰难。弗吉尼亚州每年的平均降雨量为42英寸，这比波尔多和纳帕谷都要高。夏天的高湿度迫使种植者们频繁地喷洒药物，以防止真菌病害的发生。而冬天通常伴随着大雪，并带来极其寒冷的低温，这会损伤葡萄藤，而春天和秋天的霜冻对葡萄藤也是一个巨大的威胁。为了减少霜冻的危险，许多生产商将自己的葡萄树种植在海拔800英尺高的地方。
过去人们选择混合杂交品种，因为它们适应能力更强。不过随着栽培技术的进步，现在人们越来越倾向于使用欧洲品种。
弗吉尼亚州的地形从东到西长300英里，从切萨皮克湾到罗杰斯山共计1,750米高。这片土地上的土壤类型也十分多样化，从砂质土壤到石灰岩土壤，再到花岗岩土壤，每一种都有其独特之处。
当谈及最受欢迎的品种时，霞多丽、梅洛和品丽珠是当地最常见的一些，但如果我们考虑声望的话，维欧尼则是众矢之’s目标。此外，由于它颗粒小、果皮厚，它非常适合弗吉尼亚州持续且湿润的气候，因此成为该地区法定白酒用料之一。
标签：
红酒知识
