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弗吉尼亚州并非波尔多红酒价格表大全的理想场所

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我在弗吉尼亚州(Virginia)的葡萄种植梦想遭遇了重创。这里的湿润气候让我的努力变得异常艰难。每年平均降雨量高达42英寸,这比波尔多(34英寸)和纳帕谷(35英寸)都要多。我不得不不断喷洒药物来抵抗夏天那令人窒息的高湿度,防止真菌病害侵袭。而冬季带来的大雪和寒冷低温,对我的葡萄藤构成了巨大的威胁,春秋霜冻更是让我寝食难安。

为了减少霜冻的危险,我选择在海拔800英尺高的山坡上栽种葡萄树。在过去,我倾向于使用混合杂交品种,因为它们对适应性较强。不过随着技术进步,这些品种逐渐失去了市场。

弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾(Chesapeake Bay)到罗杰斯山(Mount Rodgers),海拔变化巨大。这片土地上的土壤类型也五花八门,从切萨皮克湾西部海岸的砂质土壤到谢南多厄河(Shenandoah river)附近的石灰岩土壤,再至西部地区广泛分布的地层土壤,每一处都有其独特之处。

当地最受欢迎的是霞多丽、梅洛和品丽珠,但如果谈及声望,那么维欧尼(Viognier)则是真正吸引人的焦点。作为法定白葡萄品种,维欧尼的小粒果皮厚实,正好适应了这个长期湿润气候下的生长环境。但我发现,即便是在这片土地上,我仍然无法逃脱那些无情的大自然规律,它们似乎总是在提醒我:这里并非一个完美的地方来实现我的葡萄梦想。

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