飞鸿酒庄，隶属于毕驰家族，是位于法国波尔多地区圣埃美隆产区的一家列级酒庄。自17世纪至今，该酒庄仅由两个家族所有，其悠久的历史对葡萄酒产生了深远影响。
1978年，巴伦·毕茨，从Bic圆珠笔公司创始人中汲取灵感，将飞鸿酒庄收入囊中。他投入巨资更新设备、重建窖室，并引进专才，建立了一套基于责任和自律的管理体系。随后，他的子女继承了这片土地。
2005年，宝琳与菲利普共同掌舵，他们如同上一辈人一样，将心血倾注于提升和发展。在他们手下，飞鸿酒庄扩展到42公顷，其中梅洛占75%，品丽珠占15%，赤霞珠占10%；平均每公顷有6000株葡萄树，年龄介于25至30岁之间。
酿造过程中，每批采摘后的葡萄都在水泥罐内发酵，然后放入60%新橡木桶进行12个月的陈酿。在2010年之前，这些葡萄酒在窖中陈酿，但从那以后，大部分为期销售。
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