我曾在法国波尔多梅多克（Medoc）产区的一家酒庄工作，那里的葡萄园被称为十字城堡。它是一家中级酒庄，位于吉伦特河（Gironde）河口和大西洋之间的小村庄布劳缇诺（Plautignon）。这座酒庄的历史可以追溯到1870年，当时现任主人弗兰斯科•让先生的曾祖父获得了这片土地。那时，这里更像是一个农场，只有3公顷的葡萄园，而现在，它已经扩展到了21公顷。
十字城堡以其赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet franc）和味而多（Petit Verdot）的比例著称，赤霞珠占50%，梅洛占45%，品丽珠占4%，味而多占1%。这些葡萄种植在35年的平均树龄上，以砾石和黏质石灰岩土壤为基础。
1956年，一次严重的霜冻事件几乎摧毁了这里的一半葡萄园，但主人并没有放弃。他重新种下那些受损的地块，并购买了更多土地，使得今天我们可以享受这些优质葡萄酒。
十字城堡只生产一种干红葡萄酒，这款产品已经赢得了一些奖项。这是通过水泥发酵罐和不锈钢发酵罐进行精心制作后，经过40,000升储存容量的长时间熟成。您如果对这种传统法式红酒感兴趣，可以联系他们：电话00 33 05 56 09 04 14、传真00 33 05 56 09 01 32或电子邮箱cdlc@chateau-de-la-croix.com。
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