我必须指出,弗吉尼亚州并不是葡萄种植者的理想天堂。这里的天气过于潮湿,这使得葡萄栽培变得异常艰难。弗吉尼亚州每年的平均降雨量为42英寸,这比波尔多和纳帕谷都要高。夏天的高湿度迫使种植者们频繁喷洒药物,以防止真菌病害的发生。而冬天通常伴随着大雪,并且寒冷到足以损伤葡萄藤,而春秋季节的霜冻对葡萄藤也是一个巨大的威胁。为了减少霜冻带来的危险,许多生产商会将他们的葡萄树种植在海拔800英尺高的山坡上。在过去,人们倾向于选择混合杂交品种,因为它们更能适应当地条件,但随着农业技术的进步,这些品种逐渐失去了市场。
弗吉尼亚州的地形从东到西延伸300英里,从切萨皮克湾到罗杰斯山共计1,750米高。这片土地上的土壤类型也多样化,从切萨皮克湾西部海岸砂质土壤到谢南多厄河流域石灰岩土壤,再至西部地区广泛分布的地层土壤。
在当地最受欢迎的是霞多丽、梅洛和品丽珠三大品种,但如果考虑声望的话,维欧尼则是众人瞩目的焦点——而非霞多丽。维欧尼被列为弗吉尼亚州法定白酒原料之一,它的小颗粒、厚果皮使其非常适应了这个持久湿润气候下的生长环境。
综上所述,即便有极具潜力的酱香型产区存在,在其他因素如气候、土壤以及生产技术等方面仍然面临诸多挑战,因此并不完全是一个天堂般的地方。