我想说,弗吉尼亚州并不适合葡萄种植者。这里的气候过于潮湿,这使得葡萄栽培变得异常困难。弗吉尼亚州每年平均降雨量达42英寸,比波尔多和纳帕谷都要高。这导致在夏天,种植者必须频繁地喷洒药剂,以防止真菌病害的发生。而冬季通常伴随着大雪,并且寒冷到足以损伤葡萄藤;春天和秋天的霜冻也是对葡萄藤一个巨大的威胁。为了减少霜冻的危险,一些生产商选择将他们的葡萄树种在海拔800英尺高的山坡上。
过去人们倾向于使用混合杂交品种,因为它们更能适应这里的气候,但随着栽培技术的进步,现在人们更倾向于使用其他品种。
地形和土壤类型也很复杂,从切萨皮克湾西部海岸丰富的地面土壤到谢南多厄河石灰岩土壤,再到西部地区广泛存在的地质土壤,每个地方都有其独特之处。
当谈及当地最受欢迎的品种时,霞多丽、梅洛和品丽珠是弗吉尼亚州最受欢迎三大品种之一。但如果我们考虑声望,那么维欧尼则更加显赫。维欧尼是一款小粒果实、厚皮果实非常适合长时间湿润气候的地方而生的葡萄,因此它成为了弗吉尼亚州法定白酒之一。这一事实反映了该地区对于适应本地环境条件的一致努力,以及其对传统方法持久不移的情感态度。在这个过程中,不同文化背景下的不同观点被不断融入其中,使得这片土地成为一个充满历史意义与故事的地方,它既保留了传统,也正在探索新可能。