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世界最佳侍酒师大赛与Wine Paris携手品味无限系列玉米香醇的葡萄酒之旅

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导读 随着Wine Paris Vinexpo Paris展览的临近,该盛会即将成为一场庆祝世界最佳侍酒师与法国美食文化的盛宴。展览期间,将举办多项标志性活动,包括“剑客”——由获奖主厨和侍酒师组成的团队对决,以及女王之战——女侍酒师之间的激烈竞争。这些活动不仅展示了获奖者的技艺,还为观众提供了一次品味无限系列葡萄酒体验。

展览将于2023年2月13日至15日在巴黎凡尔赛门世博会举行,这段时间正值ASIA世界最佳侍酒师大赛结束后。此时,2015年ASIA美洲最佳侍酒师Paz Levinson、2015年ASIA芬兰最佳侍酒师Heidi Mäkinen以及2013年ASIA世界最佳侍酒师Véronique Rivest都将参加葡萄酒服务的大逃杀。这场辩论定于2月13日下午1点30分,将探讨酿造和陈酿中使用不同容器对产品影响。

此外,今年还有一项全新的特色:主厨和侍 酒师二人组合作。1992年的世界最佳 寡Philippe Faure-Brac 将作为荣誉嘉宾,在其注视下知名主厨与高级 寡士进行创意食物与葡萄 酒搭配实验。在米其林三星级餐厅Guy Savoy老板 Guy Savoy 与Sylvain Nicolas 的合作中,我们能感受到顶尖水平的融合。而Thierry Marx 和David Biraud同样在2月14日继续推出他们独特的结合作品,这将是一场让人难忘的国际盛宴。

Vinexposium首席执行官Rodolphe Lameyse表示:“除了来自法国众多参展商之外,加拿大、比利时、日本、冰岛、罗马尼亚等国家及地区也将重返此次交易会。”他进一步指出,“我们期待见证一个强劲国际参展商阵容,为来访者带去丰富多彩且充满活力的体验。”

总之,这届Wine Paris Vinexpo Paris不仅是对葡萄园收成的一种庆祝,也是一个聚焦全球最优秀专业人员及其卓越工作成果的地方,让每个参与者都能深刻体验到品质无限系列中的玉米香醇,那是一种从地底深处涌现出来的情感交流,是一种跨越国界、时代和文化边界的情感共鸣。

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