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在意大利托斯卡纳南部有哪些著名的葡萄酒产区

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蒙塔奇诺,位于意大利托斯卡纳南部,是一片葡萄酒产区的宝地。它以其丰富的自然资源和悠久的葡萄酒制作传统闻名。这里总面积达24,000公顷,其中森林和荒地占50%,橄榄园占10%,而葡萄园则是15%。余下的土地用于种植各类作物。

在蒙塔奇诺,有300多家小型酒庄,它们都获得了政府颁发的DOCG认证。这意味着它们生产的是品质保证法定产区葡萄酒。在这里,最著名的就是布鲁奈罗单一品种红葡萰,这是一款蒙塔奇诺布鲁奈罗(B Brunello di Montalcino)的专利产品。

这个地区曾经坚持使用传统的托斯卡纳酿造方法,直到19世纪才开始尝试提高酿造原料质量并保护环境。化学家兼药剂师克莱门特·山迪对大桑娇维塞进行培育,为布鲁奈罗提供了基础。此后,费鲁乔·碧安帝-山迪将这一技术应用于酿造,使得布鲁奈罗成为一种风格坚硬、寿命长且能与巴罗洛媲美的大品牌。

随着时间的推移,蒙塔奇诺不仅保持了其历史遗迹,还继续发展成为一个现代化、可持续性的农业社区。这里不仅为世界上最好的红酒提供了一处栖息之所,而且也成为了旅游者探索当地文化和自然景观的一个理想地点。

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