随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种类型能像西海岸那些大胆、充满野性的红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是你要举办一个户外派对还是仅仅是一次简单的家庭晚餐，我们为你精选了十款西海岸红葡萄酒。
加利福尼亚州Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款令人瞩目的佳酿，其丰富多汁的果香、辛辣的丁香和柑橘皮中夹杂泥土气息，为人所称道。它既结实又结构完善，以其持久而优雅的情感结束。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），售价70美元，评分93分。这款朴实无华但却具有深度的佳酿，在水果香中展现出蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂味道。单宁浓郁，口感沉稳，有森林风情带来亚洲香料和成熟红色水果的一丝不苟。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。一款体现卢瓦尔风格的大师级佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、小胡椒粒湿石、一丝杜松为开端。口感新鲜且入口即化，深而酸的地理位置被辛辣配饰装点。在芳香完成前，它以轻盈单宁抓住你的心灵。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。这一坚韧有力的佳酿来自南端最好的产区之一。蓝莓、红樱桃与雪松并存，并伴随肉豆蔻般辛辣风味，一股余韵悠长如同永恒。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分，这瓶储备装瓶仿佛吸入浓重烟雾中的黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树芬芳。此刻干涸泥土野生赤褪花朵尽显老加州风情——MK
Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），售价36美元，评分92 分。这款几乎全是歌海娜由四部分构成：西拉(15%)慕合怀特(5%)及其他平衡组合颜色略带微红细腻新鲜草本覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合在一起呈现纯净感，让人愉悦至极。但它更是在于保留一种品质延长多汁完美余音绕梁——肖恩·P·沙利文
Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）, $38, score of 92. This wine is composed of55% songiana,32% muscat and13% sira from highlands, mountain and old fields. Color slightly pale with scents of raspberry,high-toned grass herbs,mineral stone fruit and cherry in the beginning. Mature style reflects its warmth year flavor abundant red blue fruits,brought rich spices herbal flavors whole sense together with a charming purity in the lingering aftertaste.
Mark Ryan Winery's Long Haul Red ($55) offers a blend of Merlot (84%), Cabernet Sauvignon, Syrah and Petit Verdot from Quintessence, Red Willow Ciel du Cheval Klipsun Olsen vineyards. Fruit aromas abound with notes of bread toasted raspberries earth coffee beans bitter chocolate spices to show off many details. Cherry coffee elegant harmonious lasting finish.
Underground Wine Project's Idle Hands Red ($30) is almost all Syrah by winemakers Trey Busch Mark McNeilly collaboration project scent full-bodied brings orange lemon smoked meat baked spices cinnamon plum covering taste buds pure joy more restraint than this warm region year suggests best until2021 - SPS
The Underground Wine Project's Devilish Playground Cabernet Sauvignon ($30) reveals scents of cocoa plum lemon blueberry wood flavors subtle lime ginger single fine-grained tannins ending in refined spice—SPS
