在日子渐长、天气暖和之际，烧烤季节再次降临。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日中也占有一席之地，但没有什么能像大而大胆的西海岸红葡萄酒那样完美搭配烤牛排或汉堡。无论您是计划举办一场户外盛宴还是仅仅想要一个快速而愉快的烧烤晚餐，这里有十款来自加利福尼亚、华盛顿州以及哥伦比亚河谷地区的西海岸红葡萄酒可供选择。
加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），售价60美元，评分95分。这是一款多汁且出色的品种，其水果香气中融合着辛辣丁香、柑橘皮和泥土味，为我们带来了一段坚固且结构优雅的情感旅程。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却又富有深度的品种，在水果香气中不太显眼，但它却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂风味，以及森林中的精致香料和成熟樱桃水果。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这款以卢瓦尔风格著称，是一种新鲜且入口即化的小巧佳作，以樱桃、黑蔓越莓、小胡椒粒湿石以及微妙杜松为开端，并以辛辣调料点缀其上，为我们提供了一个芳香丰富且充满活力的体验。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），售价45美元，评分91分。产自南部的一个绝佳地点，这是一款结构坚固并展现了蓝莓、赤酥肉桂及雪松特有的风味，让人回忆起老金州时光。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评分90分。在这瓶储备装瓶后的鼻息中，我们发现浓郁烟雾、一股黑莓酱、一束薰衣草、一片迷迭香及山艾树共同编织了一幅老加州风情图画，而干涸泥土与野生的红色浆果让人心旷神怡。
Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚河谷），售价36美元，评级92%。由四份歌海娜组成，其中三份来自不同类型的地理位置，它们交织出淡粉色的颜色、新鲜清甜如同小草般诱人的花草提取物，如覆盆子李子干橙皮熏肉矿物质混合体，使得每一口都充满了纯净感并留下多汁余韵结尾，将其关闭于我们的唇边。
Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚河谷）则采用55%歌海娜32%慕合怀特13%西拉三种不同的品种，由高地山心奥尔德菲尔德三个地方提供，它们共同营造出浅粉色的颜色，一阵阵覆盆子的清新花朵、高调植物矿物质石榴樱桃释放出的奇妙感觉，并在充满水果美味后带给我们一种温馨纯洁的心灵抚慰——这一切都是对火焰与历史的一次浪漫邂逅所赐予我们的礼物。
