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麦金太尔葡萄园宣布新任酿酒师携手西班牙几个知名产区黑比诺计划开启一场醇香与风味的浪漫之旅

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在葡萄酒界的风云变幻中,史蒂夫·麦金太尔(Steve McIntyre),一位深受尊敬的葡萄栽培大师和种植专家,他怀揣着对酿酒艺术的热爱与期待,宣布了他的新篇章——“酿酒师系列”黑比诺计划。作为这次盛事的开端,三位杰出的酿酒师从麦金太尔葡萄园精选出最优质的品种,将展示圣卢西亚高地独特的地理气候,以及麦金太尔黑比诺和霞多丽葡萄灌注其中的情感与智慧。此外,他们还将以2019年和2020年的特别收获为基础,以个性化的手法展现每一款醇香丰富、风味复杂的佳酿。

邀请了著名酿酒师Don Van Staavern(Château St. Jean, Three Sticks),Sabrine Rodems(Wrath Wines, Scratch Wines)以及Byron Kosuge(Saintsbury, McEvoy Ranch)加入这一创新的旅程,每位酿酒师都被赋予自由选择庄园内特定区域进行采摘,并根据自己的见解制定独到的制作方法。结果是同源不同路,一款接一款,从相同土壤中孕育而出的三瓶神秘之水,每一滴都承载着不同的故事和情感。

这些作品不仅凸显了每个酿酒师独有的风格,更体现了他们之间相互尊重与合作的心态。McIntyre先生表达了他选择这三位朋友成为项目伙伴的心得:“我选择他们,是基于对他们能力及人缘的一致赞赏。”

首批作品包括Don VanStaavern编织成的2019年黑比诺,这是一曲来自圣卢西亚高地的大型交响乐。而Rodems、Kosuge和VanStaavern共同完善的2020年份作品,即将启程踏上市场之旅。这一切,都可以在麦金太尔葡萄园官网www.mcintyrevineyards.com或加利福尼亚州、纽约州、佛罗里达州、新泽西州、内华达州、康涅狄格州及田纳西州等地区购买到。

对于这个项目,McIntyre充满信心地说:“通过一些竞争与合作,我们能够更快地探索并发现我们的土地。”每一个参与者都带来了自己的色彩,使整个过程充满活力,与众不同的风味让人难忘,让我们一起期待未来的更多美好瞬间。

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