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在社会的海洋中黑玉兰康葡萄品种与猫200种大全交织出一幅独特的画卷Jurancon Noir与喵声相

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在法国西南产区和南部产区的葡萄园中,黑玉兰康(Jurancon Noir)这颗红葡萄种子悄然生根发芽,绽放出它独特的香气。它又名黑福儿、黑朱朗高,是一份来自法国土壤深处的礼物。在这里,它与白福儿(Folle Blanche)和马尔贝克(Malbec)的精灵相遇,共同编织出了一个历史悠久的故事。

品种杂交的秘密

黑玉兰康(Jurancon Noir)的诞生是白福儿和马尔贝克两大力量的结合。它并非来源于瑞朗松地区,也不是与其同名但不同的另一种品种。这颗葡萄珠不仅仅是一份巧合,它更是酿造了许多当地红酒和桃红酒的心血结晶。

在法国南部卡奥尔产区,一位酿酒师Fabian Jouves先生为了突破限制,将他的黑玉兰康葡萄酒命名为“You Fuck my Wine”,这一举动不仅提升了这个品种的地位,还让世界看到了一抹不同寻常的情怀。

轻盈而浅色的味道

黑玉兰康(Jurancon Noir)所酿造出的葡萄酒,以其轻盈且浅色著称,这使得它成为了许多人青睐的一款饮用佳肴。而当用来酿造桃红葡萄酒时,它展现出脆弱却充满果香的口感,让人回味无穷。在不同的地方,有不同的名字——吉伦特省叫作Folle rouge,法国南部则称之为Piquepoule,而普罗旺斯则以Jurancon Nera自豪。在乌拉圭,它被尊称为Vidiella,每个名字都承载着特殊的地方文化。

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