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社会排名黑玉兰康葡萄品种与猫咪价格的比较

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在法国西南产区和南部产区,尤其是在普罗旺斯地区,以及乌拉圭,一种名为黑玉兰康(Jurancon Noir)的红葡萄品种被广泛种植。这个品种的另一个名字是黑福儿或黑朱朗高,它们源于法国。尽管主要生产在多石土壤的葡萄园中,但由于不耐旱且易受霉菌侵害,这个品种虽然高产却并不理想。

黑玉兰康(Jurancon Noir)是一种由白福儿(Folle Blanche)与马尔贝克(Malbec)杂交而成的产品。在瑞朗松(Jurancon)区域并没有这种葡萄的栽培,而它主要用于酿造VDP等级的红酒和桃红酒。

为了应对当地法规限制,卡奥尔产区的一个酿酒师Fabian Jouves先生将他制作的黑玉兰康葡萄酒命名为“You Fuck my Wine”,这项举措极大提高了该品种知名度。近年来,黑玉兰康(Jurancon Noir)已经成为卡奥尔产区法定的混酿葡萄品种之一。

所产生的黑玉兰康(Jurancon Noir)葡萄酒特点是轻盈、浅色,有较低层次感和复杂度,适合饮用时长较短。而用于制作桃红葡萄酒时,其口感爽快、充满果香。在法国吉伦特省称之为Folle rouge,在法国南部称之为Piquepoule,在普罗旺斯则称之为Jurancon Nera,而在乌拉圭,它又有不同的名称——Vidiella。

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