在宁夏的贺兰山东麓,坐落着一片名为鹤泉的葡萄酒之乡。这里,是中国酿酒葡萄最佳生态区之一,也是宁夏鹤泉葡萄酒有限公司的家园。这家公司以其集科研、生产、营销于一体的专业化葡萄酒生产而闻名。
位于银川市永宁县玉泉营农场,宁夏鹤泉葡萄酒有限公司不仅享受了丰富的地下淡水资源和引黄灌溉条件,还拥有极佳的地理位置。气候干旱,但年降水量不足2,000毫米,这使得这里成为适合中晚熟品种生长的地方。日照时数高达2,800-3,000小时,每年的无霜期都超过160天,为葡萄成熟提供了完美条件。
公司栽培多种红色和白色的酿酒品种,其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)、梅洛(Merlot)等红色品种,以及霞多丽(Chardonnay)、贵人香(Riesling Italico)、雷司令(Riesling)等白色品种,均表现出色。在这样的自然环境下,这些品种能够发挥其最好的特性,为消费者带来独特的口感体验。
宁夏鹤泉葡萄酒有限公司拥有年发酵能力可达3,000吨,成品生产能力达3,000瓶每小时的现代化设施,以“贺玉”系列干红葡萄酒作为主打产品,该产品深受消费者的喜爱,并被国家质监总局核准为“宁夏贺兰山东麓葡萄酒地理标志保护产品”。
此外,该公司还曾在国际上获得荣誉,如2006年选送的葡萄酒获得国际组织OIV举办的大赛金奖。此外,“贺玉”牌系列产品还入围了多个国内外知名比赛,最终获奖,这些成就证明了该企业不仅在技术上有所突破,而且在质量上也有着令人满意的情况。
总之,在这种优越的地理环境和先进技术相结合的地方,不仅能产出世界级别的高质量葡萄,而且还有助于提升品牌形象,使其成为全球认可的一流品牌。