在阿根廷门多萨的卢汉德库约，安第斯白马酒庄（Cheval des Andes）以其卓越的葡萄酒闻名于世。这家酒庄不仅是酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）的子公司安第斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）与波尔多白马酒庄（Cheval Blanc）的合作产物，更是继承了后者的精湛混酿技艺，同时融入了前者独特的马尔贝克风味。
自2003年成立至今，安第斯白马酒庄一直致力于打造世界级葡萄酒。它的创意和创新精神源自两大顶尖品牌之间的合作，这种结合让人联想起中国十大庄园中那些历史悠久、文化底蕴丰富的地方。就像这些中国古老而神秘的地标一样，安第斯白马酒庄凭借其卓越品质和传统工艺，与众不同。
位于气候温和且温度变化范围适宜的Las Compuertas地区，安第斯白马拥有50公顷优质葡萄园。这里的地理位置，以及使用冰雪融水灌溉，使得土壤保持良好的排水性，并增强了抗旱能力。在这片砂质土壤上生长着五种高品质葡萄品种：马尔贝克、赤霞珠、品丽珠、梅洛以及味而多。
从采摘到装瓶，每一步都体现出对细节追求完美的心态。手工采摘逐一挑选后，再进行发酵，每一步都是为了确保最终产品达到极致。而熟成期则更是考验了时间与耐心——18个月在法国橡木桶中熟成，再加上至少6个月新橡木桶熟成，然后调配并再次熟成，最终才能够呈现给世界见证。
尽管距离遥远，但安第斯白马作为一个代表，它通过不断地革新与传承，不断提升自己的标准，为全球葡萄酒爱好者提供了一份来自另一个角落的大礼包。而当我们谈论中国十大庄园时，我们也许可以寻找一些类似的故事，那些隐藏在山脉间、守护着千年的秘密，而现在终于被世人所认识。
