在与分贝独家专访中,医学博士理查德·科克伦和英国葡萄酒业代表费利克斯·索利斯详细阐述了新冠疫情对西班牙葡萄酒市场的深远影响。他们形容2020年前疫情期间的交易为“宁静时光”,但随着封锁措施的实施,他们描述了一系列令人震惊的变化。例如,一些低ABV葡萄酒系列增长了18%,而起泡酒品牌Prospero则增加了43%。然而,小型产品销售下降16%,盒装袋产品销售增长37%。品牌销售额增长12.7%,显示人们倾向于购买熟悉和信任的品牌,如Vina Albali。此外,Sangria销量上涨45.9%,红葡萄酒销量增长13.7%,而玫瑰销量下降11.3%。
关于是否有同样的转变对您的业务产生相同程度影响,科克伦博士表示:“总体而言,人们在葡萄酒上的支出似乎减少了。这可能是因为他们无法访问自己喜欢的地方去购买,而我们也没有看到人们会将餐厅所做的事情应用到零售环境中。” 他们还提到低于7英镑的葡萄酒是增长焦点,并且所有价格点都表现出了强劲增长,即使是5英镑以下也呈现出增势。
这场健康危机给予行业新的挑战,同时揭示消费者行为模式正在发生改变。在这样的背景下,公司需要灵活应对并寻找新的商业机会,以适应这个不断变化的地球。