安纳普尔纳酒庄,位于澳大利亚维多利亚州,是温蒂·米努泰洛和埃吉奥·米努泰洛共同创立于1989年的葡萄酒产地。最初,这里是一家奶牛场,后来在1969年被米努泰洛家族购买并转变为种植烟草的农场。直到1989年,才开始了葡萄园的建设。
安纳普尔纳酒庄以其独特的复合粘土壤著称,这种土壤类型常见于古老河流阶地上,上面覆盖着丰富的地层。在这里,黑皮诺、梅洛、霞多丽和灰皮诺等主要葡萄品种得到了精心栽培。该区域高海拔且气候寒冷,有利于葡萄糖分积累和风味物质凝练。
为了应对可能出现的霜冻威胁,该酒庄采用了一套先进灌溉系统,以保护珍贵的葡萄树。此外,该地区每年降水量达1200-1400毫米,为植物生长提供了充足的水源。
安纳普尔纳酒庄以其名为标志性的山峰——安纳普尔納峰命名,而非命名时期,它代表着团结、坚持、复兴与愿景。这座山峰象征着每个人都有自己的挑战需要克服,因此成为了这片土地上最具象征意义的地标之一。
至今为止,该酒庄已推出了包括黑皮诺干红、霞多丽干白以及起泡及甜型葡萄酒等多款产品,不仅深受消费者青睐,也在国内外各大比赛中获得了荣誉,其中2005年份白中黑起泡酒还曾获得金牌奖项。