我，LearnAboutWine的创造者，将在2023年再次回到行业的舞台，并诚挚邀请您参加与JAR餐厅共同举办的赤霞珠晚宴。这场盛会将以价值10,000美元以上的加州赤霞珠为主，搭配由大师级厨师Suzanne Tracht精心策划的大餐。其中每一款葡萄酒都将匿名展出，让我们共同投票选出最受欢迎的一款，并揭晓其身份。这不仅是一场快乐、刺激且令人惊叹的体验，更是探索赤霞珠未来的机会，以及回顾它曾经辉煌时刻，看看那些小规模生产商如何为这个令人瞩目的行业注入新的活力。此次活动限额只有21人，因此请及早购买预售票，以免价格上涨和门票售罄。在这美妙的一夜里，我们将享用以下菜肴：第一道——烤鸭胸肉，与鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱以及金橘汁相伴；第二道——烤羊排，配以蚕豆和卷须，再佐以优质赤霞珠减少；第三道——烤纽约地区高品质牛肉长煮青豆，搭配奶油辣根，加上炸薯条；第四道——单独呈现的奶酪盘；甜点课程则是迷你巧克力布朗尼，一同享用咖啡和茶。
