阿尔萨斯2002年：一季的起伏与收获
在阿尔萨斯，2002年的葡萄酒产季展现了复古品质的一面，尽管这并不意味着当时的状况是理想的。实际上，这个年份可以被看作是当前状况的一个反映——可能已经过去了。从严格意义上说，平均水平概括了这一年。在那一年，一开始春天极其寒冷，对葡萄藤生长造成了一定的阻碍。而潮湿过度的春末夏初并未改善这种局面。不过，从六月开始，天气逐渐转好，为余下的大部分生长季节奠定了良好的基础。一系列温和而充满阳光的日子使得葡萄成熟到了一个相对完美的地步。
然而，即便如此，不同于以往那样顺利的是九月份，那段时间异常潮湿，使得酸度变得高涨。此外，由于持续的小雨和微风，防止腐烂的情况还算理想，因此收获工作延迟到这个月中旬才正式启动。随后十月份迎来了一个温暖干燥且充满阳光的时期，在此期间灰霉病得以蔓延，但同时也不免有不少水果受到灰腐病侵害。因此，在采摘时要格外小心，以确保质量。在10月采摘那些生产者表现最为出色，因为他们能够享受较晚成熟带来的甜蜜回报。
雷司令因其适应性强，更能抵御不必要的腐败，而黑比诺和灰比诺则显著受到影响，有些琼瑶浆虽然例外，但其他一些则缺乏所需酸度。这一切综合起来，可以认为这个年份是一个平衡点，有选择性的优质葡萄酒可供品鉴，但绝大多数可能已经超出了最佳状态。
