《马尔贝克的爱情信》：一封写给阿根廷旗舰葡萄的情书
在Bodega Catena Zapata的Laura Catena和Alejandro Vigil之间精妙的对话中，这本书带领我们踏上了探索在阿根廷广受赞誉单一葡萄品种马尔贝克历史的史诗般旅程。它是一本令人入迷的书，详细描绘了马尔贝克从中世纪崛起到波尔多1855年分类系统中的作用，再到它向阿根廷迁移，以及最终Catena家族历史的一部。
这本书充满了生动插图、被遗忘的历史、许多历史人物、移民故事，对于精明葡萄酒学者来说，它对马尔贝克在门多萨东部到乌科谷次区域的地质多样性进行了深入外科检查。Laura对她所说的写这本书的是葡萄迷人的历史着迷。“对于我来说，马尔贝克拥有所有品种中最激动人心的历史。它（在法国）非常有名，但几乎已经灭绝很多次。”她解释道。
事实上，在19世纪马尔贝克大迁徙至阿根廷之前，一项有趣发现揭示了马尔贝克在法国的地位。在中世纪，以马尔貝為基礎的大黑酒因其墨色而聞名，是法國女王埃莉諾 (1122-1204) 的首選酒，她是唯一同時擔任法國和英格蘭女王的人物。这使得馬爾貝成為了一種突出的葡萄，在法國被稱為“Plant du Roi”，並且種植於法國國王弗朗西斯一世枫丹白露宮周圍，以及他最喜愛的地方勃艮第第戎以北沃卢伊森修道院！
此外，在波爾多1855年的梅多克分级中，被选为特级园所有酒庄之一，它仅次于赤霞珠成为代表白茅和圣爱美浓地区60%葡萄园重要性的代表。在古瘤蚜之前，而不是梅洛，代表了这些地区60%以上的地理产区。
该書內容丰富，有助于读者更好地理解这一具有传奇色彩的红酒及其背后的故事。如果你想要了解更多关于如何选择并享用最佳质量 马爾貝 的信息，你可以通过各种应用程序购买包括但不限于Wine-Searcher, Vivino, Delect 或 Wine-Compass等应用程序来获取相关信息。此外，这些应用程序通常还提供有关不同类型红酒以及它们与食物搭配建议，帮助您创建完美晚餐菜单。
总之，《馬爾伯爵》是一部引人入胜的小说，将读者带入一个充满情感和知识分享的地方，让他们体验到追求卓越与传统之间微妙平衡所产生的情感纽带。如果你想加入这个世界，并深度了解这种特殊红酒，那么阅读这本书是一个不错的开始。
