探索美国加州葡萄酒之旅：从赤霞珠到仙粉黛，品味百年传承与创新
在巴黎品酒会上，美国加州的赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）以其浓郁的果味和丰满的酒体赢得了荣誉，这标志着该地区最重要的品牌之一。自那以后，加州一直是世界上葡萄酒生产的大本营，而梅洛红葡萄酒（Merlot）的种植面积也随之扩大，成为了90年代的一个热门趋势。至今，加州梅洛仍然是销量最高的以品种命名的葡萄酒。
然而，加州黑皮诺红葡萄酒（Pinot noir）通常被认为是一款更为强劲、水果味浓郁的选择。仙粉黛（Zinfandel），作为一种历史悠久且广受欢迎的地中海系植物，它不仅在欧洲也有血统，但仍被视为美国特有的产品。仙粉黛红葡萄wine十分强劲、果香浓郁，有着明显的酸度和果酱风味。
以下是美国加州一些著名而令人向往的地方：
佳慕酒庄 Caymus Vineyards
鹿跃酒窖 Stag's Leap Wine Cellars
啸鹰酒庄 Screaming Eagle Winery
哈兰酒庄 Harlan Estate
作品一号 wine Opus One Winery
多明纳斯 wine Dominus Estate
7 贝灵哲 wine Beringer Vineyards
8 思福 wine Shafer Vineyards
9 葛利斯家族 wine Grace Family Vineyards
10 约瑟夫菲尔普斯 wine Joseph Phelps Vineyards
这些知名品牌每个都有自己独特的一面，是了解美国家庭园地产市场非常好的窗口。在这里，你可以找到各种各样的美食，从简单的小吃到精致的手工艺品，每一样都是当地文化的一部分。
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