在伊利诺伊州日内瓦市中心，探访密歇根州的 Leelanau 和 Old Mission 半岛，这正是北方品酒室即将展现的独特风光。在密歇根州里拉瑙半岛，那里可持续种植的Shady Lane Cellars葡萄酒将于本周晚些时候在新开设的Up North 品酒室中亮相。该商店拥有750平方英尺的大型品酒空间，以手工木片装饰，并提供高档、诱人的环境，让顾客可以在不离开伊利诺伊州的情况下体验到密歇根州精酿葡萄酒。业主Amy Goedken和Mary Humphreys希望将北密歇根品酒体验带回家乡。共同所有人Amy Goedken表示：“游客将在舒适、轻松的环境中放松和减压。” “我们每个月都会推出一家酿酒厂，为我们的客人带来兴奋和新鲜感——并让每家酿酒厂都有自己的风头。” Shady Lane Cellars 将于10月成为焦点，提供包括Gruner Veltliner、Pinot Noir Rose、Franc n Franc、Blaufrankisch等多种葡萄类产品供顾客尝试与购买。“秋季假期的完美搭配！” Mary Humphreys补充道。为何选择Shady Lane Cellars？Goedken解释说：“我们认为它拥有所有品种的品质和独特性。” 北上品酒室预计5月6日星期五开放，营业时间可能因季节而异，位于历史悠久市中心区第二街9号。此外，Shady Lane Cellars 位于密歇根州萨顿斯湾9580 E. Shady Lane，该地区最著名庄园种植葡萄之一，也获得了实践中的可持续发展——或SIP认证状态，从2017年起开始实施100%庄园种植政策。
