导读 尼亚加拉葡萄酒种植者深信，至少在劳动节前夕，年份的命运尚未揭晓。然而，在经历了一个潮湿阴郁的八月（对酿酒师、露营者、户外爱好者以及每个人来说）之后，九月初或许正是重塑这一命运的时刻。炎热天气和充足阳光不仅烧干了葡萄园中的湿度，更为这个开局虽完美但仲夏出现小问题的年份带来了新的希望。 "这无疑是一个艰难的夏天，”Vineland Estates酿酒师布莱恩·施密特表示，“但我对目前状况感到满意。”根据他的经验，秋天既能成就也能毁灭一切……时间将给予最终答案。
有的人将2023年的年份与2008甚至1997年进行比较，那时候夏季“沉闷而凉爽，但随着劳动节周末的一切都发生了转变”，Southbrook老板Bill Redelmeier回忆道。“那变成了一个非常出色的年份，无论是白葡萄酒还是其他。”对于大多数品种而言，现在还处于早期阶段，有些品种最近才刚刚开始转色，要确定2023年的葡萄酒质量，还有许多挑战需要克服。不过，对于烈酒来说，这个收获季已经迈出了积极的一步。
过往的一个周末，我们短暂访问了几个著名葡萄园，如Le Clos Jordanne、Wismer-Foxcroft和St. Urban，并见证了丰富多汁的果实几乎没有退化，即将成熟。在知情人士告知下，我们了解到第一次采摘是在Featherstone Estate Winery那里采摘黑比诺葡萄，以便生产起泡香槟。Ravine Vineyard酿酒师Lydia Tomek向《尼亚加拉葡萄酒》透露，她计划在第四个工作日之前采摘起泡型果实，而Schmidt也计划同一天收割少量Regent。
就在安省收获季高潮时——9月9日（星期六）的年度产品发布会上，不仅来自摇滚明星风格的小众品牌，也展示了一批优质尼亚加拉地区新款，其中包括20英里长凳和Bimsley等地产。这场活动让我们得以体验一些杰出的佳釀，比如Vineland Estate St. Urban Vineyard Riesling、Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Pinot Noir、Hidden Bench Estate Riesling、Divergence Gamay Noir及Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir，以及来自Bachelder Wines Wismer-Parke 黑皮诺 2020 年美味佳釀（预订于第五个工作日）。
